泡椒酸脆蘿蔔皮怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白蘿蔔洗淨，控幹水份

2.把皮切下來，稍帶點蘿蔔肉更好

3.切成約3CM寬的小塊

4.在涼白開中放入鹽，糖化開備用

5.把泡椒切碎，裏面的那個泡椒水也一起倒進去，放入生抽，陳醋，姜，再把切好的蘿蔔皮放進去

6.醃製3天到4天的樣子

7.清脆，酸辣，開胃！

烹飪技巧

吃不完的話可以冰箱冷藏，這樣儲存的時候長點，至於輔料我也只是按自己的感覺放的，如果你們要做的話，按自己的口感可以少放些！