爽口烏梅泡蘿蔔怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.87W
爽口烏梅泡蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

今天給大家介紹的是爽口烏梅泡蘿蔔,據說可以清除肝臟以及肺部的毒素,每天吃上幾片,可以增加身體內的有益菌,對身體起到保健的作用。做好以後的這道小菜,味道偏酸甜,但清涼爽口,作爲一道佐酒配的小菜也是相當不錯的,就看你喜歡不喜歡了。

主料

白蘿蔔 :1根
鹽津烏梅 :15粒

輔料

鹽 :適量
白糖 :30
白醋 :20ml
生抽 :15ml

具體步驟

準備好所有的食材。

白蘿蔔洗淨去皮切薄片,加鹽醃製片刻。

烏梅也洗淨備用。

準備好調料。

把醃製出水的蘿蔔,水倒掉蘿蔔擠幹水分。

蘿蔔,烏梅放入大碗中,加入一些涼白開,水量稍多一些。

再加入白糖。

加入白醋,生抽

.把蘿蔔拌均勻。

然後放入密封盒蓋緊,放入冰箱冷藏一夜即可食用。

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