十分好吃的清蒸鮑魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鮑魚撬開，取出內臟等雜物。

2.將其洗淨，打花。

3.將打好花的鮑魚放進殼中，擺放入盤中。

4.準備好芹菜與辣椒。

5.芹菜與辣椒洗淨，切成粒。

6.加入生抽與食用油拌勻成醬料。

7.將醬料均勻地淋在鮑魚上。

8.將處理的鮑魚放進鍋中，隔水大火蒸5-6分鐘。

9.取出即可食用。

烹飪技巧

不吃辣的朋友，可以不下辣椒，也一樣美味的。蒸鮑魚的時間要根據鮑魚的大小進行調整，切記蒸的時間不要過長，以免影響鮑魚的口感。