DIY香脆三文魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖。

2.三文魚切粗條，用鹽，黑胡椒，檸檬汁醃漬。土豆蒸熟，勺子壓成泥。可以蒸土豆的時候煮白水雞蛋。

3.培根洋蔥切末煸炒均勻。

4.和土豆泥混合團成圓鍋裏煎兩面金黃。

5.烤盤放錫紙，擦黃油，三文魚沾芝麻放入烤盤，再撒一點黃油丁。

6.200度，高架，10分鐘。

7.啓動，五分鐘暫停翻身一次。

8.烤好的三文魚，香氣四溢。

9.苦菊洗淨甩水，和白水雞蛋丁混合，放好土豆餅，三文魚。

烹飪技巧

其實很多國家都是拿土豆當主食的。只是中國還不太習慣這樣的吃法，可以換成茄汁意麪，白汁意麪，青醬意麪。培根土豆可以不要，也可以保留一片。三文魚新鮮的很好吃。不用光波爐用烤箱或者微波爐或者直接煎熟也是可以的。