鮮美筋道的紅燒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉洗淨，放入水中，同時也要把蔥，花椒，八角，桂皮，香葉放入，一起煮

2.煮熟後撈出

3.把煮熟的肉切成片備用

4.鍋中加油，放入糖

5.等到糖起泡後放入切好的肉片，及蔥蒜沫，放些醬油即可

6.出鍋

烹飪技巧

我的紅燒肉先是煮熟炒的，這樣油會少很多