「老爸下廚」涼拌豇豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豇豆 :150輔料
油 :適量香油 :適量
大蒜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.主要食材豇豆,將豇豆去掉根部和尾部,清洗乾淨。
2.鍋裏放入水少許油、鹽將水燒開,下入豇豆焯熟。
3.切成段備用。
4.準備配料,鹽、味精、香油、大蒜。
5.將蒜切蒜末備用。
6.將以上食材放到一起拌勻,一道涼拌豇豆就好了。
涼拌豇豆,一定將豇豆焯熟,並且要加入大蒜。另外在焯水時水裏加入少許油、鹽主要是爲了菜的品相好。