外婆教我做排骨飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
大米 :100排骨 :300
胡蘿蔔 :60
輔料
生抽 :適量老抽 :適量
鹽 :適量
油 :適量
水 :適量
1.大米淘淨,上蒸鍋。
2.蓋鍋蓋中火蒸15分鐘。
3.蒸好的米飯。
4.起油鍋下排骨翻炒均勻。加生抽老抽翻炒入味。
5.加水。
6.蓋鍋蓋轉中火燉30分鐘。
7.燉好的排骨。
8.下胡蘿蔔塊翻炒煮熟,加鹽調味即可。
9.將米飯盛出,碼上排骨並澆上排骨汁,美美享用。
邊蒸米飯邊製作胡蘿蔔燒排骨。