味道不錯的素炒茄子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.77W
主料
茄子 ：1根輔料
蠔油 ：適量油 ：適量
大蒜 ：3瓣
鹽 ：適量
1.茄子先切成片
2.再切成絲
3.放入水中泡一會防止氧化變黑
4.鍋熱放油加茄子絲，炒片刻，加入切好的大蒜
5.加入鹽，蠔油，待茄子熟後就可以出鍋了
切好的茄子放入水中泡着防止氧化變黑
油 ：適量
大蒜 ：3瓣
鹽 ：適量
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