美味的五花肉炒黃豆怎麼做美味好吃

五花肉炒黃豆就是一道非常家常的家常炒菜了，很多人肯定不用看我的做法也知道怎麼做吧，因爲這個五花肉炒黃豆的做法是非常的簡單的，做起來也很容易，一點也不費時間哦，喜歡的人都可以做來吃的，而且這個五花肉炒黃豆的食材是很簡單的。

主料

輔料

具體步驟

1.將幹黃豆浸泡12小時以上，泡開。

2.五花肉切成小塊。

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入五花肉煸炒出油。

4.放入花椒粉，蒜，姜，料酒，老抽和適量鹽。

5.放入黃豆繼續煸炒。

6.黃豆中倒入適量熱水，蓋鍋蓋燜煮3---5分鐘中，煮至黃豆熟透。

7.待鍋中的湯汁收幹，即可出鍋。

烹飪技巧

1、黃豆需要提前泡開。2、脾胃虛弱者儘量少吃，不出牙的黃豆不好消化。