湯圓餡包子的做法 - 湯圓餡包子怎麼做
來源:飄香吧 1.28W
“湯圓很多都是水煮的,但是今天做的這個包子用的是湯圓做餡料的,不試還不知道原來這麼好吃呢?”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
湯圓餡包子的做法步驟
1、盤裏加入200克麪粉,玉米粉180克,酵母3.5克,白糖50克。
2、加入適量的溫水搓成光滑的麪糰。
3、蓋上紗布發酵至一個小時。
4、發酵至軟軟的麪糰即可。
5、湯圓準備好,用芝麻或者花生餡的看你們的喜歡。
6、用擀麪杖擀平,然後放入一個湯圓包好。
7、可以捏自己喜歡的造型,包好好上鍋蒸10分鐘即可。
8、很好吃的包子,裏面甜甜糯糯的。
9、很好吃的包子,裏面甜甜糯糯的。
10、沒有玉米粉也可以用南瓜搓麪糰喔。