味噌泡菜烏龍麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將調味料材料混合；烏龍麪條汆燙開撈起、瀝乾；五花薄肉片切段；胡蘿蔔切花型備用。

2. 熱一鍋，倒入適當沙拉油燒至熱放入作法1的五花肉片以中火炒至變色再放入牛蒡絲、泡菜、香菇拌炒後，加入水一起煮開。

3. 於作法2鍋中加入作法1的調味料續煮即成味噌湯汁。

4. 取一碗，放入作法1的烏龍麪條，淋入適量作法3的湯汁後撒上少許蔥絲即可。