家常版糖醋小排怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.13W
主料
肋排 ：500輔料
料酒 ：1勺生抽，老抽 ：各一勺
冰糖 ：3勺
鎮江香醋 ：4勺
蔥薑蒜 ：適量
具體步驟
1. 鹽少許，料酒少許醃製一小時
2. 煸炒
3. 炒好後的樣子
4. 蔥薑蒜爆炒，倒入調好的醬汁，翻炒，再倒入小排煸炒，加熱水燉一個小時，收汁
5. 收汁，不需要澱粉
6. 成品
生抽，老抽 ：各一勺
冰糖 ：3勺
鎮江香醋 ：4勺
蔥薑蒜 ：適量
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