美味韓式燒雞塊怎麼做美味好吃

韓式燒雞塊運用了傳統的紅燒的做法讓我們的雞塊雖然做法和平常的相差無幾，但是在口感上融入了韓國的辣醬讓我們的雞塊變得與平常的雞塊大相徑庭，給我們不一樣的體驗，不一樣的口感。我們喜歡韓式燒雞塊不就是喜歡它不一樣的味道嘛。

主料

輔料

具體步驟

先把雞腿砍成小塊，放入醬油、蒜蓉、薑末、辣椒粉、韓式辣醬、白糖、麥芽糖和香油，醃製10到30分鐘

洋蔥切塊，小蔥切段，尖椒切段，豆腐切片

鍋裏放少許植物油，放入醃好的雞肉翻炒，鍋裏吱吱聲變大後，加入洋蔥翻炒

雞肉炒變色後，倒入水，沒過雞肉

大火煮開後，改小火慢燉

雞肉煮到咬的動時，放入豆腐

再煮5到10分鐘，加入辣椒段和蔥段

稍爲煮開2到3分鐘後，撒入炒熟的白芝麻，起鍋