美味的韓式黃燜雞怎麼做美味好吃

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美味的韓式黃燜雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

韓式黃燜雞是用雞腿、胡蘿蔔以及洋蔥三種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,雞腿肉質細膩嫩滑,含有的脂肪量很低,比豬肉更加的健康,胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,經常食用能夠明目,楊蔥用來提升整道菜的鮮美度和口感,葷素搭配合理。

主料

雞腿 :4個
胡蘿蔔 :2根
洋蔥 :半個

輔料

蒜蓉適量

具體步驟

雞腿切塊洗淨焯水後瀝乾備用。 胡蘿蔔切成滾刀塊

洋蔥切成方形,大蔥葉切成小段。

將韓式辣醬,醬油,砂糖,麻油和蒜蓉混合成醬汁。

鍋燒熱加入食用油,倒入雞塊和胡蘿蔔翻炒幾下。

倒入醬汁翻炒均勻。

加水燜煮20分鐘左右。

加入洋蔥再煮2分鐘,關火。

撒上蔥葉

待熟了即可出鍋。

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