美味韓式雞翅怎麼做美味好吃

風味十足的美食小吃韓式雞翅集甜痠麻辣辣於一身，經過烹飪以後的雞翅多汁細膩爽口，着實令人吃的很起勁呢。韓式辣椒醬搭配着雞翅更是美不勝收，特殊的風味着實圈粉無數。所以吸引了衆多美食小吃愛好者躍躍欲試，你是不是心動了呢？

主料

輔料

具體步驟

雞翅中清洗乾淨，瀝乾水放入盆中，再把其他配料也準備好。然後把配料放入盆中用手充分抓拌均勻。入保鮮袋裏，紮緊口，放入冰箱冷藏醃製1晚。

把醃製好的雞翅中，放入粉中。兩面都均勻地粘上粉，然後輕輕地抖掉浮在上面的面質，接着全部準備好放在盤中等待炸制。

當油溫達到七成熱時，把粘滿粉的雞翅中放入鍋內炸制，不時地翻面炸制，當雞翅有些上浮，感覺有些變輕後，用根牙籤扎一下肉厚的地方，沒有血水冒出來，就表示已經成熟。撈出來瀝乾油，放在吸油紙上吸乾油份即可。

烹飪技巧