辣白菜炒五花肉~~~餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切厚片，蔥切段，蒜切片，薑切片，韭菜段，青蒜小段，辣白菜較粗的絲（條）。

2. 油鍋裏不加油，水煸五花肉，待五花肉稍微有點發焦卷邊，且有油析出時，呈出備用。

3. 將辣白菜才切成較粗的絲，放在剛纔的肉鍋中，用餘溫煸炒幾下，然後開小火炒至辣白菜略幹，加入一點香油繼續翻炒。

4. 然後，加入蔥薑蒜、青蒜、一點醬油，韓式辣醬翻炒均勻，再加入煸好的五花肉大火炒勻；關火，最後加入韭菜段翻勻即可。

5. 最後的最後，將菜夾在餅裏，完成。

烹飪技巧

菜量根據你的餅來決定，我的餅確實比較大。。。