自制泰式香煎雞排怎麼做美味好吃
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主料
雞腿肉 ：四片洋蔥 ：半個
泰椒 ：兩根
咖喱醬 ：適量
輔料
橄欖油 ：適量檸檬 ：適量
蠔油 ：適量
生抽 ：適量
黑胡椒 ：適量
蜂蜜 ：適量
具體步驟
1. 雞腿肉整片用生抽，蠔油，檸檬汁，黑胡椒，咖喱醬，蜂蜜醃製半小時
2. 洋蔥切丁，辣椒切成椒圈，檸檬皮刨花，加入蠔油，檸檬汁，蜂蜜調成醬汁
3. 把醃好的雞腿肉放入鍋裏用橄欖油煎熟，如果肉太厚，可以煎的時候蓋鍋悶一下
4. 雞腿切塊盛盤，淋上醬汁即可
洋蔥 ：半個
泰椒 ：兩根
咖喱醬 ：適量
檸檬 ：適量
蠔油 ：適量
生抽 ：適量
黑胡椒 ：適量
蜂蜜 ：適量
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