美味蟶汁魔芋怎麼做美味好吃

大家知不知道有個叫魔芋的東西，我第一次聽說，特地研究了一下，它又稱作麻芋、鬼芋。別小看它，它還具有奇特的保健作用和醫療效果。關於它的說法有那麼一段，"不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想腸胃好，還是吃魔芋"，看到後是不是想吃，那麼蟶汁魔芋在等你。

主料

輔料

具體步驟

把活竹蟶徹底洗淨備用魔芋用開水燙後切塊備用

切好生薑準備30克濃口醬油

0.8升水煮開後放入竹蟶，加入醬油，黃酒和姜。蓋蓋後水再燒開後關火。

竹蟶完全撈出後，再次把剩餘的蟶汁燒開後放入全部魔芋塊，小火煮10分鐘後關火，泡在蟶汁裏3小時左右入味後即可撈出魔芋。