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“山藥能健脾，補腎，益胃，補脾；紫薯除了有紅薯的營養外，還有增強人體抗病能力和抗衰老，補血的功效。二者同時食用，具有很好的補中益氣，調理脾胃之功效！”食材明細主料山藥（適量）紫薯（適量）輔料糯米粉（適量）玫瑰醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三...
食材明細主料山藥（3條）紫薯（3個）輔料蜂蜜（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥紫薯糕的做法步驟1、準備所需食材2、去皮，洗淨，切塊3、放入海爾焙多芬嫩烤箱28L，100度蒸10分鐘即可4、將蒸熟後的紫薯搗成泥5、再將蒸熟的山...
“喧軟香甜，顏色，造型漂亮。”食材明細主料紫薯（適量）發酵粉（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）南瓜麪粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯玫瑰的做法步驟1、紫薯適量。2、適量白糖（可選）。3、適量溫水。（涼紫薯加熱水。熱紫...
“買了鐵棍山藥，家裏還有自制的玫瑰醬，所有想到做點山藥糕！”食材明細主料山藥泥（250克）玫瑰醬（75克）松仁（15克）輔料玉米澱粉（30克）細砂糖（15克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰松仁山藥糕的做法步驟1、山藥切成小段先上籠蒸...
食材明細主料山藥（1根）輔料麪粉（50g）澱粉（15g）無鋁泡打粉（1g）玫瑰醬（2勺）清水（適量）白糖（2勺）水澱粉（少許）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰山藥的做法步驟1、麪粉、澱粉、無鋁泡打粉混合，倒入適量清水攪拌成濃稠狀爲脆皮糊。2、...
“涼糕，在陝西是一道能和糉子媲美的小吃！來西安旅遊去回民街，涼糕是必點美食！今來一款改良版：玫瑰紫薯涼糕！軟糯香甜，玫瑰的味道更讓人陶醉！家常做法，供大家參考！”食材明細主料糯米（適量）水（適量）輔料熟紫薯（適量）玫瑰醬（適量）甜香（口味...
“鐵棍山藥和普通的山藥的相比要細膩的多，特別適合小孩和老人食用，紫薯肉質呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯爲花青素的主要原料之一。這兩種材料配合在一起，口感很有層次感”...
“山藥，藥食兩用，是秋冬很應季的食材，可粥、可菜、可甜、可鹹，吃法多變，老少皆宜。春天做的玫瑰花醬還有，和山藥搭在一起，準備用做老式月餅的方法，做山藥玫瑰餅，想起來就很好吃，說做就做。”食材明細主料山藥（一根）玫瑰花醬（適量）葡...
食材明細主料山藥（1根）紅棗（300克）糯米粉（100克）玉米澱粉（少許）玫瑰花醬（少許）綿白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰棗泥山藥糕的做法步驟1、山藥洗淨，連皮上鍋蒸（我覺得熟後更容易去皮，也不容易變色，而且我是過敏性面板...
“紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱爲“抗癌大王”；紫薯還富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生；而且吃紫薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止...
“麪包加入紫薯粉像一朵朵紫色的玫瑰花，盛開在你的餐桌上。”食材明細主料高粉（400克）紫薯粉（100克）牛奶（250克）淡奶油（150克）糖（50克）鹽（4克）酵母（5克）輔料蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯玫瑰包的做法步驟1、將材...
“這個糉子不僅是用來紫薯餡來做填充，而且添加了玫瑰。煮的時候玫瑰是包裹在裏面的，味道還聞不到，剝開糉子的那一刻，玫瑰的香味立即散發出來，不要說吃了，聞着就舒坦啊”食材明細主料糯米（300g）紫薯（200g）玫瑰醬（適量）輔料花生米（適...
“大家都知道山藥是個好東西，以前也做過山藥糕，用的是棗泥餡，這次打算來個新的嘗試，手頭正好有紅糖玫瑰餡，內餡就用它了。不同於傳統的山藥糕，用了點紅心火龍果汁調了色，個人覺得挺漂亮，味道也不錯，前味有玫瑰的清香，後味有紅糖...
“平時我總是嫌甜品不夠健康，不讓家人多吃。但我家人都是偏愛飯後甜點的，我就常常琢磨着做點健康的，即飽了口福，又對健康有利。今天的這道甜品就是健康的甜品，用了補氣的山藥，補血的蜜紅豆，和解鬱美容的玫瑰醬，最關鍵的是這些...
“紫薯營養豐富，而且因其顏色較深，富含很多是花青素，是抗氧化防衰老的上佳食材，而且薯類本身特意的防癌等功效，它也一點不少。是我們平時應多食用的食材。這麼好的食材又是特別適合做餡的食材，月餅裏怎麼能少了它呢！今天就用...
“紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱爲“抗癌大王”...
食材明細主料紫薯（1個）輔料山藥（3段）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥紫薯糕的做法步驟1、紫薯山藥洗淨紫薯切塊山藥切段隔水蒸熟（山藥熟後去皮避免過敏）2、紫薯趁熱掏成泥（喜歡甜的可以加糖掏）我不喜歡甜所以沒加3、山...
“加入了玫瑰醬的紫薯山藥糕，有着淡淡的玫瑰香。玫瑰醬可以化解腹部淤血，疼痛，經常食用，口中出氣，毛孔散發出來的都是玫瑰花香，是天然的食品。可以做稀飯吃，直接沖水,芳香開竅，治療婦科病，舒緩痛經等，逢年過節還可以用來自制玫...
“山藥紅豆糕，是廣東省的著名的民間小吃。山藥保健養顏，紅豆潤膚祛斑，作爲飯後甜點既可以養生又滿足了口腹之慾。只是看你一眼，我就化了.....潔白細膩的山藥，有種雪蓮花的趕腳......無需咬，舔就好……紅豆在凝凍的白玉間律...
食材明細主料紫薯（適量）鐵棍山藥（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯山藥糕的做法步驟1、山藥去皮切成薄皮。2、蒸熟（蒸15分鐘）。3、蒸好的熟山藥。4、紫薯也同樣蒸熟（15分鐘），山藥和紫薯可以一起蒸。5、...
“母親節的時候、想要送給媽媽的，因爲是第一次做，記住放酵母了，沒發”食材明細主料紫薯（1個）雞蛋（2個）麪粉（30克）輔料白糖（2匙）安琪酵母（1克）溫水（10ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯玫瑰的做法步驟1、把蒸好的紫薯搗成泥加...
“天熱啦，來一款好吃營養的美食，做好後可以冰箱冷藏後再吃，更冰爽。山藥營養豐富，做法也很多，今天做一個有玫瑰香味的山藥泥，及發揮了山藥補氣的功效，也有疏肝解鬱的功能。玫瑰醬是我去年做的，陳年發酵後香味更濃郁，而且口感也...
“營養好吃無添加，快來試試做吧！”食材明細主料鐵桿山藥（200g）紫薯（2個）白糖（適量）輔料糯米粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥紫薯糕的做法步驟1、鐵桿山藥去皮切片，連同紫薯一起上鍋蒸熟，用筷子扎一下，能扎透就說明熟...
食材明細主料山藥（500g）玫瑰醬（150g）輔料奶油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰山藥糕的做法步驟1、山藥去皮洗淨。2、蒸約15分鐘就熟了。3、稍晾涼放進硅膠揉麪袋，再把奶油放入。4、紮緊袋口開揉。5、揉成細膩的泥...
食材明細主料紫薯（１８０克）山藥（１２０克）輔料白豆沙（３０克）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯山藥糕的做法步驟1、紫薯去皮切小塊，山藥清洗乾淨後，直接切段和紫薯一塊大火蒸，紫薯約蒸１５分鐘，山藥要蒸２５分鐘。山藥蒸熟後，去皮。（圖１）2、冷卻後的山...
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