好吃的粉條素燉捲心菜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘在各種麪食裏,我最喜歡吃粉條了,如果用燉,更軟更Q彈。奶奶由於牙齒不好,也非常適合吃粉條類的麪食,咀嚼起來不費勁,爲了讓湯水更甜,我會加一些捲心菜,解解膩,家裏正好沒有備肉沫,如果有的話,下點肉沫會更好吃哦。粉條素燉捲心菜我能吃兩三碗,吃到肚皮都覺得滿足呢。
主料
捲心菜 :300粉條 :200
輔料
鹽 :適量油 :適量
水 :適量
蔥花 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
醋 :適量
粉條提前泡發
鍋中倒入適量油,爆香蔥蒜
倒入捲心菜煸炒片刻
倒入粉條煸炒均勻
倒入醋醬油提味
倒入適量清水
小火燉制酥爛即可食用