鮮香的麻油雞湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1W
鮮香的麻油雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞 :1/2只

輔料

黑麻油 :4大匙
老薑 :10片
米酒 :2杯
水 :5杯
糖 :2小匙

具體步驟

先將雞洗淨,去除太肥的油脂,切塊備用。

熱鍋,倒入麻油燒熱,爆香薑片,隨即將雞塊倒入爆炒1分鐘,接着倒入2杯米酒,等燒開後加入5杯的水和所有調味料繼續煮,水滾後改小火煮約20分鐘即可。

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