香甜的麻油炒雞怎麼做美味好吃

美食播放時間到了，快樂湊熱鬧吧。今天小編爲大家介紹一道適合坐月子的人吃的菜，那就是麻油炒雞。坐月子的人比較虛弱，需要大補的東西。這道菜，它所含的營養豐富，有助於補充血氣，對人們的健康非常有幫助。想要嘗試的，快點來試試看看吧。

主料

輔料

具體步驟

準備食材

雞洗淨嶄成小塊，土豆去皮切滾刀塊，洋蔥冼淨切塊，金錢菇洗淨浸泡水中，姜切片

鍋熱下麻油煸香薑片

下雞塊煸至變色

到多點老酒下鍋

加入醬油，加一點鹽，加適量冰糖

連水倒入金錢菇

蓋上鍋蓋大火燒開中小火燜煮20分種後加入土豆

汁稍收幹便可出鍋