有關歐包的精選大全

2023-12-28 “仍舊是居家隔離的日子，繼續擼我的麪包吧，剛好有個小夥伴一直讓試試無糖無油的麪包，她健身需要，那今天就來一款無糖無油的全麥軟歐包吧~”食材明細主料頂焙良品日式麪包粉（200g）全麥粉（30g）純淨水（166g）煉乳（20g）酵母（2g）鹽（1g）輔料...

三角歐包的做法 - 三角歐包怎麼做

2023-12-27 “歐式麪包簡稱歐包，做法各異、用材也不盡相同，首次試做歐包，口感好、有韌性、少油少糖、有益健康。”食材明細主料麪粉（250g）輔料水（40g）牛奶（120g）黃油（18g）蛋液（20g）白糖（15g）酵母（3g）棗泥餡（3顆）調料鹽（5g）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神...

巧克力蔓越莓軟歐包的做法 - 巧克力蔓越莓軟歐包怎麼做

2024-01-09 “軟歐包我喜歡把它當作早餐，配上一杯牛奶，很搭，頓時覺得生活特別美好。還放入了酸酸甜甜的蔓越莓乾和巧克力豆，口感更豐富些”食材明細主料可可粉（15克）高粉（250克）牛奶（170克）紅糖（15克）白糖（30克）酵母（3克）輔料鹽（3克）黃油（25克）巧克力...

火腿燕麥鹹味軟歐包的做法 - 火腿燕麥鹹味軟歐包怎麼做

2024-01-11 食材明細主料雞蛋（1個）黃油（20g）乾酵母粉（4g）鹽（5g）牛奶（120g）高筋麪粉（210g）小麥粉（40g）白糖（20g）輔料燕麥片（適量）火腿（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火腿燕麥鹹味軟歐包的做法步驟1、除了黃油、燕麥片之外的所有...

全麥豆漿無糖歐包的做法 - 全麥豆漿無糖歐包怎麼做

2024-01-27 “無糖低油，全麥加豆漿，輕食有利健康”食材明細主料全麥粉（180克）高筋粉（150克）酵母粉（3克）水（適量）橄欖油（少許）輔料黃豆（1量杯）水（1升）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）全麥豆漿無糖歐包的做法步驟1、黃豆用量杯量好，洗淨，到入破壁機...

無花果紫薯歐包的做法 - 無花果紫薯歐包怎麼做

2024-01-09 “在烘焙中在麪包的製作中，有各式各樣的麪包。各種手法的改變方子的調整，都將帶來不一樣的味道與口感。特別是發酵的控制與火候的設定出爐，都深深影響這麪包的味道與嚼勁。在衆多的麪包之中個人比較喜歡歐包，喜歡那外酥內...

抹茶軟歐包的做法抹茶軟歐包(玄米抹茶餡）抹茶軟歐包怎麼做

2024-01-07 “這款抹茶軟麪包，除了表面簡單的撒粉割包，經典的是玄米茶內陷……吃過的你一般都無法拒絕。”食材明細主料王后硬紅高粉（240g）牛奶（140g）白砂糖（60g）輔料安琪耐高糖乾酵母（2g）日式抹茶粉（8g）鹽（2g）即發麪種王后硬紅高粉（50g）溫水（50g）...

蔓越莓核桃歐包的做法 - 蔓越莓核桃歐包怎麼做

2023-12-26 “做月餅剩下的一點核桃，用個麪包來消耗掉。搭配蔓越莓幹，來個歐包，想必會很香。遵循原著，在割口上擠了黃油，後來想想，其實不擠那一條黃油也行。。。”食材明細主料高筋粉（200克）糖（12克）鹽（4克）酵母（1.5克）奶粉（4克）水（93克）牛奶（40克）黃...

藍莓核桃軟歐包的做法 - 藍莓核桃軟歐包怎麼做

2024-01-28 “家中藍莓乾和小核桃存量太多，想想可以拿來做麪包。軟歐包一直想嘗試，那就動手做一個吧！”食材明細主料黃油（10g）糖（10g）鹽（5g）奶粉（10g）高筋麪粉（200g）酵母（3g）水（140ml）太古紅糖（10g）輔料藍莓幹（適量）高筋麪粉（少許）臨安小核桃（適量）酸甜（口...

核桃蔓越莓軟歐包的做法 - 核桃蔓越莓軟歐包怎麼做

2023-12-27 食材明細主料高筋麪粉（500g）水（300ml）白砂糖（30g）酵母（5g）鹽（8g）黃油（30g）輔料蔓越莓（50g）核桃（100g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）核桃蔓越莓軟歐包的做法步驟1、主料中除了鹽和黃油，其它材料一起放入廚師機，揉成光滑麪糰後加入鹽...

麻薯夾心可可軟歐包的做法 - 麻薯夾心可可軟歐包怎麼做

2024-01-28 “跟着微博達人學着做了這款麻薯夾心可可軟歐，真是好吃得不要不要的呀！麻薯的軟糯與可可麪包融合在一起，還是說，好吃極了！”食材明細可可麪糰高粉（200克）全麥粉（50克）糖（35克）黃油（25克）水（130克）團水（130克）可可粉（15克）鹽（3克）酵母（4克）蛋...

全麥乳酪歐包的做法 - 全麥乳酪歐包怎麼做

2024-01-13 “這纔是喜歡的，爲着白巧克力，被擱置了似乎有一個世紀那麼久。白巧克力與乳酪的組合暫告一段落，且先把兩個攢了許久終不甘放棄的全麥與乳酪完成，然後，又該想想中秋的事了。藤籃的替代品，大碗和布。雖然很多歐包都會用到藤籃...

可可全麥麻薯軟歐包的做法 - 可可全麥麻薯軟歐包怎麼做

2024-01-07 “這是一款非常好吃的麪包。柔軟的可可味麪包，裏面夾了麻薯和紅豆沙還有豐富的果乾，真是妙不可言的滋味！而且加了全麥粉，更健康，一點也不甜不膩哦！用了一塊17小時冷藏發酵的中種，使麪包風味更好。”食材明細麪包體材料高筋面...

杏仁歐包的做法 - 杏仁歐包怎麼做

2023-12-26 “杏仁歐包，這款低糖少油低熱量的麪包不容錯過。”食材明細主料高筋麪粉（500克）杏仁粉（100克）糖（100克）黃油（40克）魯邦種（100克）雞蛋（1個）水（350克）輔料鹽（2克）酵母（7.5克）杏仁片（適量）麻香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁歐包的做法步...

蔓越莓酸奶軟歐包的做法蔓越莓紅糖酸奶軟歐包蔓越莓酸奶軟歐包怎麼做

2024-01-11 “最近迷上了歐包，吃起來柔軟卻有彈性。這款軟歐包用紅糖代替了白糖，加了蔓越莓，更適合女人吃哦。因爲糖量較少，所以吃起來只有一絲絲甜味，總是迫不及待想吃到裏面的蔓越莓，可以多一點甜，甜中帶着酸，讓口感更豐富”食材明細主...

桑葚果汁軟歐包的做法 - 桑葚果汁軟歐包怎麼做

2024-01-09 “照着不藏私麪包匠人林育瑋大師的方子學做的葡萄果汁軟歐麪包。柔軟的軟歐麪包，混合着高纖、雜糧、堅果等材料，表皮香脆，內裏卻暗含抓人胃口的果粒，還有散發着淡淡葡萄果味！一起來感受吧！只是我把葡萄果汁換成了桑葚果汁！”...

藝術歐包的做法中秋節教大家學做藝術歐包#肉肉廚藝術歐包怎麼做

2024-01-13 “今天是9-15中秋節，在這裏肉肉廚祝各位哥哥姐姐弟弟妹妹阿姨叔叔伯伯爺爺奶奶們中秋節快樂~~~閤家安康~~心想事成！！！！今天就教大家做一款藝術歐包。好看又好吃！！謝謝·大家關注~~~~”食材明細主料高粉（900g）低粉（100g）酵母（12g）輔...

全麥麻薯軟歐包的做法 - 全麥麻薯軟歐包怎麼做

2024-01-04 “軟中帶點柔韌的麪包。”食材明細主料高粉（200克）低粉（40克）全麥麪粉（60克）蜂蜜（3克）細砂糖（55克）酵母（3克）細鹽（3克）清水（180克）黃油（20克）麻薯糯米粉（105克）粟米粉（30克）淡奶油（25克）牛奶（105克）糖（45克）黃油（15克）配料蔓越莓（50克）提子乾（50克）甜味（...

蟹柳軟歐包的做法 - 蟹柳軟歐包怎麼做

2023-12-30 “今天分享一篇超好吃的軟歐包。”食材明細主料高筋麪粉（120克）酵母（1.2克）砂糖（6克）鹽（1克）水（78克）輔料高筋麪粉（112克）水（63克）酵母（1克）砂糖（15克）鹽（3克）黑胡椒粉（1.5克）墨魚汁（4克）黃油（15克）洋蔥碎（15克）調料奶油奶酪（100克）洋蔥丁（40克）玉米粒...

紫薯軟歐包的做法 - 紫薯軟歐包怎麼做

2024-01-09 “最近愛上了歐包，因爲做起來也相對簡單省事。配方無油無糖，只加了葡萄乾甜度剛剛好，多吃無負擔。麪糰加入了紫薯泥，紫薯富含大量的硒元素和花青素，維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質，預防心腦血管疾病，防...

全麥藍莓碧根果軟歐包的做法健康淳樸的【全麥藍莓碧根果軟歐包】全麥藍莓碧根果軟歐包怎麼做

2024-01-08 “這款鄉村麪包是由全麥粉及乾果組合，營養豐富，口感香醇是早餐主食不錯滴選擇~~”食材明細主料高筋麪粉（200克）全麥麪粉（50克）黑芝麻（10克）全蛋液（25克）牛奶（160克）鹽（2克）白砂糖（25克）酵母（4克）黃油（15克）輔料碧根果（40克）藍莓幹（40克）其他（口...