外婆做的滷蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.45W
準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :7個輔料
鹽 :適量老抽 :適量
大料 :適量
八角 :適量
1.將雞蛋煮熟後剝出來
2.用牙籤穿透雞蛋後放入滷水
3.滷開後關火燜五六個小時
4.食用前再將滷水熱開,雞蛋完全熱透即可
5.上桌享用
但也不應多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔。
主料
雞蛋 :7個輔料
鹽 :適量1.將雞蛋煮熟後剝出來
2.用牙籤穿透雞蛋後放入滷水
3.滷開後關火燜五六個小時
4.食用前再將滷水熱開,雞蛋完全熱透即可
5.上桌享用
但也不應多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔。