「簡單版」壽司怎麼做美味好吃

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「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 :100
火腿腸 :50
壽司米 :300
黃瓜 :100
肉鬆 :50

輔料

壽司醋 :適量
沙拉醬 :適量

具體步驟

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先,準備好材料,黃瓜, 胡蘿蔔,火腿腸切成長條備用,還有肉鬆,沙拉醬

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.拌好飯,飯在煮之前先浸泡半個小時,一定要淘乾淨,等飯涼了一半就可以加壽司醋了,一邊加一邊攪拌,可以多加些,飯涼了味道會淡很多

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.擺上壽司簾,最好在上面加層保鮮膜,不然做完後飯粒粘在上面,相當難洗

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下面鋪上海苔,記住,光滑的在下面,粗糙的在上面

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把飯均勻的放在海苔上,前端和後端都留出一段空位,前端放上準備好的黃瓜,胡蘿蔔等

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.好了,現在開始卷,千萬別把簾子捲進去了,這是個技術活

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.我卷我卷我卷卷卷

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.卷好了固定一下

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.大功告成,接下來等切了

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.切之前刀要沾點水,不然會粘住,切的時候千萬不能猶豫,一刀就要下去,這樣才能切好

「簡單版」壽司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.裝盤咯

烹飪技巧

沙拉醬依據個人口味添加,吃多了發胖滴

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