香噴噴的焦糖布丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.白糖60克加涼開水在鍋裏煮開，改小火

2.熬成糖漿，迅速加熱開水，融合

3.倒進烤碗裏

4.牛奶加熱，旁邊有小泡，但是別煮開，晾涼

5.雞蛋加剩下的糖打勻

6.加入牛奶中

7.蛋奶液過篩

8.倒入烤碗裏

9.烤箱預熱160度，底層，水浴40分鐘

烹飪技巧

吃的時候感覺太甜了，可以減少糖的分量，而且我的焦糖熬的也不夠到位，可以多熬一下