自己做的黑豆豆渣餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黑豆浸泡4小時以上或一晚。

2.加入豆漿機要求的刻度線的水量。

3.啓動豆漿機。

4.20分鐘左右，豆漿做好。

5.過濾豆漿。

6.濾出的豆渣備用。

7.香腸和小香蔥切碎。

8.將豆渣餅所需材料混合。

9.加入豆渣拌勻。

10.迷你平底鍋抹油。

11.舀適量的混合豆渣放入平底鍋，壓平。

12.小火慢慢煎熟兩面，呈金黃色即可。

烹飪技巧

其它豆渣也可以這麼做，廢物利用了。