自制蘋果軟曲奇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將蘋果洗淨後去核、切條

2.加入肉桂粉

3.拌勻備用

4.將低筋麪粉、泡打粉、鹽和糖一起倒入小盆中

5.混合攪拌均勻

6.加入軟化的黃油

7.用手搓勻，呈粗玉米粉狀

8.加入肉桂蘋果條拌勻

9.倒入牛奶

10.拌勻

11.取約20g重的麪糊，壓扁後襬放入烤盤

12.表面放適量杏仁片

13.然後將烤盤送入預熱好的烤箱中層，180度約25分鐘

14.出爐晾至溫熱即可食用

烹飪技巧

1.這款曲奇做法簡單，幾乎零失敗；肉桂和蘋果是很棒的搭配，可能的話不要省略；2.烘焙所需溫度和時間需要根據自家烤箱實際情況做相應調整；