補血的青筍葉雞肝粥怎麼做美味好吃

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補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

那天逛論壇,看着這道青筍葉雞肝很適合給寶寶吃,尤其是應該在寶寶一歲之前生長髮育的快,就應該多給寶寶補充鐵元素,還能給寶寶補充其他的營養比如鐵,缺鐵會導致寶寶貧血,所以定期給寶寶吃動物肝臟補血是很好的選擇,所以就學習着做了下,做出來感覺還不錯呢。

主料

青筍 :1根
雞肝 :1塊
小米 :1勺
大米 :1勺

輔料

牛油果油 :1勺
寶寶鹽 :0.1g

具體步驟

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大米小米洗淨混合。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青筍取一小塊切丁。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入米中。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加水一起大火煮開轉小火。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞肝撕掉筋膜下鍋煮熟。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.雞肝煮熟以後切碎。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.青筍葉放入燒開的水中焯熟。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.切碎。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.粥煮到濃稠加入雞肝末,攪拌均勻繼續小火慢慢熬。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.起鍋加入青筍葉,放一勺牛油果油,攪拌均勻。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第12張

11.最後撒上一點點寶寶鹽起鍋。

補血的青筍葉雞肝粥怎麼做好吃又簡單 第13張

12.每天一碗營養粥,健康好吸收。

烹飪技巧

雞肝必須買現殺活雞的肝,買回來用清水泡上至少一小時。

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