自制抹茶糯米餈怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.69W
自制抹茶糯米餈怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

米粉120
牛奶 :150ml
煉奶 :60
糖粉 :60
粘米粉 :30
豆沙餡 :適量
抹茶粉 :5

輔料

椰蓉 :適量

具體步驟

自制抹茶糯米餈怎麼做好吃又簡單 第2張

1.除豆沙餡和椰蓉之外的所有粉和奶類放一起。

自制抹茶糯米餈怎麼做好吃又簡單 第3張

2.攪拌至沒有顆粒。

自制抹茶糯米餈怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋上保鮮膜上鍋蒸20分鐘左右。

自制抹茶糯米餈怎麼做好吃又簡單 第5張

4.戴上一次性手套,最好手套上再抹點油,將蒸好後揉成麪糰,取一小塊搓圓壓扁,然後包上豆沙餡,收口後再搓圓下。

自制抹茶糯米餈怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放椰蓉裏滾一圈。

自制抹茶糯米餈怎麼做好吃又簡單 第7張

6.成品~

烹飪技巧

戴一次性手套很有必要哈~

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