自制抹茶糯米餈怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.69W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
糯米粉 :120牛奶 :150ml
煉奶 :60
糖粉 :60
粘米粉 :30
豆沙餡 :適量
抹茶粉 :5
輔料
椰蓉 :適量具體步驟
1.除豆沙餡和椰蓉之外的所有粉和奶類放一起。
2.攪拌至沒有顆粒。
3.蓋上保鮮膜上鍋蒸20分鐘左右。
4.戴上一次性手套,最好手套上再抹點油,將蒸好後揉成麪糰,取一小塊搓圓壓扁,然後包上豆沙餡,收口後再搓圓下。
5.放椰蓉裏滾一圈。
6.成品~
戴一次性手套很有必要哈~