金針菇吃法之金針菇炒肉絲 - 比燒烤清淡比蒜蓉下飯圖解

金針菇不單單可以作爲燒烤裏面的烤金針菇不單單可以做蒜蓉蒸金針菇還可以作爲一道家常小炒菜喲，有很多小夥伴是不是沒有吃過這道菜呢？今天我就來爲你解答是什麼菜呢？這就是金針菇炒肉了，金針菇和肉在一起吵的，可是非常的好吃很下飯了，還不快來嘗一下吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

把肉絲準備好

第二步

金針菇切段備用

第三步

鍋中加入熱油，加入肉絲炒均勻

第四步

再加入大蔥絲和薑絲

第五步

再加入料酒和胡椒粉還有生抽翻炒

第六步

加入一勺鹽

第七步

再加入金針菇炒

第八步

再加入一勺雞精

第九步

炒好以後就可以出鍋啦

烹飪技巧：