菜譜

「念念不忘」炒三丁怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.3W
「念念不忘」炒三丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
肉 ：適量
蔥 ：適量
胡蘿蔔 ：1根
味精 ：適量

具體步驟

「念念不忘」炒三丁怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆削皮待用

「念念不忘」炒三丁怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆切丁待用

「念念不忘」炒三丁怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔切丁待用

「念念不忘」炒三丁怎麼做好吃又簡單 第5張

4.肉切小丁

「念念不忘」炒三丁怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切好丁的土豆放進水裏泡一會

「念念不忘」炒三丁怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裏油燒熱放入蔥葉爆鍋

「念念不忘」炒三丁怎麼做好吃又簡單 第8張

7.瘦肉丁放入鍋內翻炒變色

「念念不忘」炒三丁怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將土豆丁和蘿蔔丁放入鍋內翻炒變色後

「念念不忘」炒三丁怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入適量水，並放調料慢燉，土豆爛了就可以盛出了

烹飪技巧

土豆切好後要用清水泡一會去除表面澱粉，口感更好

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