「念念不忘」韭菜炒蛋怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
韭菜 :150雞蛋 :3個
老蒜 :2瓣
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.韭菜150g、老蒜2小瓣。
2.雞蛋3個
3.雞蛋拌均
4.韭菜切成粒,老蒜切成小粒。
5.先把油鍋燒熱,放油和老蒜粒一起用大火爆香,然後把韭菜放入鍋內炒一分鐘左右,放入適量的鹽和雞精,炒幾下就行了。
6.把雞蛋倒入內,把雞蛋炒熟
7.用你喜歡的餐具裝上就行了
鹽和雞精一定要在炒雞蛋前放,這樣的炒出來的菜才入味,又香又好吃,記住不把雞蛋炒糊了,那樣吃了會有害健康。