爽滑西紅柿皮蛋粥怎麼做美味好吃

西紅柿皮蛋粥是一道具有創意的菜品。皮蛋是一種口感嫩滑的蛋製品，具有獨特的風味，多做爲涼菜呈現在菜桌上。由於鈉含量較高，可不適合高血壓患者了。但鮮豔的西紅柿中的維生素D可以有效保護血管，富含的維生素可以美白肌膚，胡蘿蔔素和有機酸都適合老少食用。早晨來一碗爽滑的西紅柿皮蛋粥可以令人元氣一整天哦！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，西紅柿皮蛋都洗乾淨，大米淘好

2.皮蛋，西紅柿、香腸切丁備用

3.放入大米煮15分鐘，放入西紅柿、皮蛋、香腸

4.大概25分鐘左右，加入鹽，悶5分鐘

5.一碗香香的皮蛋粥就好了

烹飪技巧

加鹽的時候，等飯快煮好了再加，少一點點，放多了就味道重了，可以加點香油，很爽口