好吃的清炒腐皮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.39W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘清炒腐皮,這是一道素菜。口感獨特,味道不違和,比較適合減肥的人吃。當然不減肥的人也可以吃啦。清炒腐皮用腐竹以及黃瓜製作而成,雖然少了點葷菜的感覺,但是作爲一種素菜也是很多家庭主婦飯桌上的選擇。腐竹味道鮮美,搭配更爲鮮美的茼蒿,簡直是絕配。
主料
腐竹 :4條輔料
黃爪 :一根大蒜 :4粒
具體步驟
1.—,燒熱鍋中放少量油(我用的是花生油)
2.二,放入切好的大蒜妙香
3.三,放入黃爪(黃爪切成指甲片)翻炒放入切好的腐皮
4.加入適量的鹽,生抽大水翻炒2分鐘就可以出鍋了?
腐友要先用水泡發2小時?