好吃的清炒腐皮怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.39W
好吃的清炒腐皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

清炒腐皮,這是一道素菜。口感獨特,味道不違和,比較適合減肥的人吃。當然不減肥的人也可以吃啦。清炒腐皮用腐竹以及黃瓜製作而成,雖然少了點葷菜的感覺,但是作爲一種素菜也是很多家庭主婦飯桌上的選擇。腐竹味道鮮美搭配更爲鮮美的茼蒿,簡直是絕配。

主料

腐竹 :4條

輔料

黃爪 :一根
大蒜 :4粒

具體步驟

1.—,燒熱鍋中放少量油(我用的是花生油)

2.二,放入切好的大蒜妙香

3.三,放入黃爪(黃爪切成指甲片)翻炒放入切好的腐皮

4.加入適量的鹽,生抽大水翻炒2分鐘就可以出鍋了?

烹飪技巧

腐友要先用水泡發2小時?

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