好吃的拍黃瓜怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.53W
拍黃瓜是一道非常常見的家常便菜。拍黃瓜成菜菜色保留了原材料的翠綠色，口感也最大程度保留了清脆，入口味道是以酸辣爽口爲主要特色，是一道非常適合在炎熱的夏天食用的開胃涼菜。
主料
黃瓜 ：1根輔料
蒜 ：朝天椒 ：
生抽 ：
鹽 ：
香菜 ：
雞精 ：
白醋 ：
具體步驟
1.黃瓜用刀背拍一下，然後切好裝盤
2.朝天椒蒜姜切末，香菜切小段
3.把朝天椒蒜姜放小碗加入生抽白醋雞精適量的鹽
4.然後拌好，加入香菜就可以吃了
5.還有就是可以放進冰箱，這樣涼涼的很下飯
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