美味幹鍋孜然土豆片怎麼做美味好吃

幹鍋孜然土豆片是以土豆爲主要原材料製作而成的一道特色美食。製作過程簡單易上手，具有香糯可口、營養豐富等特點。土豆又稱馬鈴薯，是一種極爲常見的家常制菜食材。富含澱粉、蛋白質以及脂肪等人體所需的營養元素，可作蔬菜製作美味佳餚，又可作主食飽腹。（我沒抄襲）

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆切片，紅辣椒切圈，姜蒜切片備用

2. 起鍋下油，6分熱的時候下姜蒜，花椒，幹辣椒炒香

3. 放入紅辣椒圈炒香，緊接着放土豆入鍋煸炒

4. 差不多快熟的時候放入孜然，幹辣椒碎調味

5. 起鍋之前放鹽，雞精，香蔥調味

6. 起鍋之後再撒上一些蔥花點綴