香氣逼人的孜然土豆片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆用刨皮器刨皮。

2.切薄片。

3.用竹籤將其串起來。

4.孜然粉、鹽、白胡椒粉混合成調料。

5.土豆片表面刷油。

6.將調料均勻撒在土豆片上。

7.烤箱預熱，200度。將土豆片碼在烤網上，放入烤箱烤10分鐘即可。

8.如果沒有烤箱，可以將土豆片放在盤子上，微波爐微波5分鐘。

烹飪技巧

1、儘量選擇個頭較大，粗細比較規則的土豆，這樣出來的土豆片規則、平整。2、事先將孜然粉、鹽、白胡椒粉混合，備用。3、土豆片先刷一層油，可以更方便粘調料，味道也更佳！4、沒有烤箱，可以用微波爐代替，但是味道略差。