美味的蒜蓉香辣蝦怎麼做美味好吃

總的來說呢，這道蒜蓉香辣蝦是我第一次學做菜的時候學會的，一直以來發揮水平穩定，朋友們的意見也都很好，到現在我也還是很喜歡這道菜的，就是覺得一定要拿出來分享給大家也動手試一試，想看看大家是不是也會很喜歡，做法很簡單的，真的是很容易學。

主料

輔料

具體步驟

把蝦洗淨，去殼（尾部留着），用小刀劃開背部，挑出黑線；大蒜切碎，青椒、紅椒切小圈，蔥白切細小節。

把整理好的蝦用鹽、胡椒粉醃製十五分鐘。

鍋燒乾倒油，待油六成熱的時候放入備好的蒜末、青椒、紅椒、蔥白慢火炒香，然後放進去醃製好的蝦仁（連同醃製的汁），中火翻炒至蝦仁不再透明起鍋。