蝦仁炒涼瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將涼瓜切好，蝦脫殼清乾淨，蔥切段，蒜頭拍爛待用。

2. 用油將蝦仁煎熟。

3. 將鍋燒熱放油爆香蒜頭放入涼瓜炒過青放入鹽、糖炒再灑點水煮一下加入蝦仁加蔥段生抽再加點油翻炒幾下即可岀鍋。