美味的雞蛋餃子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 4.14K
主料
肉餡 ：250雞蛋 ：5個
輔料
澱粉 ：適量料酒 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 先將肉餡拌好
2. 雞蛋打散
3. 小鍋加熱，刷一點油
4. 倒入蛋液攤勻
5. 在中間放入肉餡
6. 將蛋皮摺疊成餃子形狀，依次做好全部蛋餃，再放鍋中蒸至肉餡全熟
7. 擺盤裝飾
雞蛋 ：5個
料酒 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
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