洋蔥奶酪土豆培根包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋中放少許油，把洋蔥變軟放涼待用。

2. 土豆煮熟壓制成泥

3. 將除黃油，洋蔥絲，土豆泥培根外的原料放在一起揉至麪糰光滑，加黃油，土豆泥洋蔥絲和培根揉勻後進行發酵。

4. 基礎發酵結束後將麪糰排氣並分割成90克一個，滾圓鬆弛15分鐘。

5. 麪糰擀成橢圓形，捲成卷，將麪糰揉成長條，進行最後發酵。發酵結束後，在麪糰表面刷蛋液，撒奶酪絲，放入預熱180度的烤箱中層。上下火烘焙20分鐘。