家常鮮蝦秋瓜烙怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦去殼去腸洗淨切粒.

2. 雞蛋打成蛋液.待用

3. 秋瓜去皮切絲

4. 將秋瓜.蝦仁.生粉.鹽.胡椒粉拌均後，再放入蛋液拌勻.

5. 平底鍋加熱 ，先放少許油，把攪拌好的所有材料慢慢地放入鍋中攤成餅狀,兩面煎成金黃色。