四川郫縣豆瓣醬家常版本怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.86W
四川郫縣豆瓣醬家常版本怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

紅椒 :最好二荊條

輔料

姜塊 :一塊

具體步驟

1. 清洗辣椒

2. 去掉綠蒂晾乾

3. 加大蒜一起放料裏機打碎

4. 提前兩天用酒醬油做好的蠶豆瓣

5. 打碎的辣椒跟蠶豆瓣混合,加五香粉,花椒麪,少許醬油,菜籽油鹽混合攪拌

6. 最後晾曬幾天裝壇發酵,3個月差不多就OK了!

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