好吃的香草魚塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.47W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:45分鐘魚是一種味道很好,營養價值相當高的肉類。香草魚塊的味道十分鮮美,你看着那整齊的魚塊躺在盤子裏,真是忍不住誘惑啊。靠近那盤子,就能聞見那香噴噴的肉香氣。趕緊拿筷子夾一口大塊的魚肉,真是好吃的無法形容了。而且大多數魚塊可以補充人體的蛋白質、維生素哦。
主料
新鮮魚塊 :適量輔料
香菜碎 :適量蒜片 :適量
黑胡椒 :適量
淡奶油 :適量
鹽 :適量
白葡萄酒 :適量
具體步驟
準備好材料
魚塊用少許香草、檸檬汁、黑胡椒顆粒、鹽和白葡萄酒醃製15分鐘
. 熱鍋熱油放入魚塊(帶皮那邊先放入)
轉中小火煎至定型翻面繼續煎金黃盛出
另起鍋橄欖油爆香蒜片
加入淡奶油(根據自己口味放量)和少許的水燒開
淋點檸檬汁,撒入鹽和黑胡椒顆粒調味,最後放點水澱粉勾薄芡淋在魚塊上即可