「美味可口」紅燒鯉魚 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.鯉魚洗乾淨，多放一些蔥、姜、大蒜

2.燒熱鍋，放油 加入薑片煸炒

3.將魚放入煎一下，放入蔥、大蒜

4.將料酒、醋調一碗汁

5.趁熱烹入鍋裏

6.加入適量醬油、糖

7.加入水開始燉煮

8.大火燒開，調小火燒25分鐘

9.盛盤撒入香菜

烹飪技巧

魚一定要用料酒、醋熱的烹一下，去腥增香效果很好