口感極佳的檸檬椰絲瑪芬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.73W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :一個麪粉或低粉 :60
輔料
“新的”濃縮檸檬汁 :2小勺小蘇打 :1/8勺
椰絲 :30-50g
植物油或者用淡奶代替 :40
糖粉 :40
泡打粉 :1/2勺
具體步驟
1.蛋和糖分混合均勻,再加入植物油或淡奶混合均勻,加檸檬汁攪勻;
2.麪粉加小蘇打和泡打粉混合,用乾的勺子攪攪勻(講究的人可以過篩一下),再加入椰絲混合;
3.將粉類倒入液體中切拌好,裝入小紙杯或模具;
4.烤箱預熱170度,烤10-15分鐘即可。