菇香牛肉意麪的做法 - 菇香牛肉意麪怎麼做

“口感還不錯。學習薄灰，感謝分享。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菇香牛肉意麪的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、先煮麪。鍋中的水燒開後加入一勺鹽、一勺橄欖油，下入適量的意大利麪，麪條軟化後，用筷子輕輕翻轉幾下煮8分鐘左右。

• 3、麪條煮熟撈出，放進涼水中劃散瀝乾水分。淋入適量的橄欖油用筷子拌勻。

• 4、西紅柿剝皮，牛肉切末，番茄切碎，蘑菇切片。

• 5、鍋中將黃油融化，將洋蔥和大蒜下油鍋爆香，用中火慢慢炒至洋蔥開始變色。放入切好的牛肉末

• 6、再下蘑菇片、玉米、胡蘿蔔、火腿粒翻炒。加入番茄和適量水繼續煮。

• 7、待番茄軟爛後，加入鹽、黑胡椒粉、湯、羅勒調味。

• 8、將醬汁與面拌勻即可