香菇牛肉餅的做法 “ 麪食 ”香菇牛肉餅 香菇牛肉餅怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇牛肉餅的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、香菇適量清水沖洗乾淨，用水焯斷生，過冷水沖涼，切末，牛肉適量，調料適量餡料攪拌好，打入雞蛋兩個。

• 3、麪粉適量，加適量清水。

• 4、攪拌粘稠糊狀。

• 5、平底鍋適量油，用勺子把蛋液攤好，中小火烙制。

• 6、兩面金黃，熟了出鍋。

• 7、成品圖。