清炒紅菜薹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 紅菜薹剝去根部老皮，去花連葉子一起掐成段，清洗乾淨後瀝乾水份。

2. 熱鍋上油，油熱後下蒜末爆香。

3. 下入瀝乾水份的紅菜薹，加少許白糖大火翻炒至斷生後，加入鹽調味，滴幾滴醋炒勻起鍋前撒入雞精提味即可。